“你坐下来歇一会吧,看你忙活大半天了。” “喝口水再做,这可是我特意给你沏的茶。”周冬梅脸上带着笑,真情意切地捧着一杯热茶给叶青水。 “嫂子,你放着我来。”周冬梅说着洗了手又来掺和。 叶青水诧异了,她并不知道外边发生了啥事。不过用脚指头想想也能想明白,这大小姐在争表现,谢军好不容易回一次家。 刚刚周冬梅还一副嫌弃的模样,转眼间就能笑眯眯地干这种腌臜活,变脸之快让叶青水都不得不咋舌。 不过叶青水正在拌猪肉,这是手艺活,周冬梅做不了。 她在忙里忙外,周冬梅搬了小板凳在旁边跟她聊着天。叶青水喝了茶,敷衍地回了她几句。 叶青水麻利地弄完了二十斤的腊肠,支唤周冬梅拿出去挂。 周冬梅扛着这沉甸甸的腊肠,它看起来不沉扛在手上只觉得跟铁似的,周冬梅的脑袋开始冒出汗来,双手酸酸地直打颤。她心里忍不住骂了叶青水千百遍。 叶青水却舒服地伸了个懒腰。 她并没有休息,而是拿出了一缸已经冷了的卤水。她用筷子戳了戳卤水里的肉,肉黏糯得直咬筷子。 砧板噔噔噔地传来有节律的声音,过了一会,厨房里飘出香得能让人掉口水的味道。 家里又来了一个客人,客人掂了掂腊肠,光闻着味道也是香喷喷的,他笑眯眯的把钱递给了叶青水。 “大老远就闻到你这里的肉香了又捣鼓了啥好吃?” “是卤肉,这次没多做,下次要做多了送点给你尝尝。”叶青水手脚麻利地收过钱,把锅里的卤肉弄了出来。 谢奶奶好不容易抽空来了趟谢家,叶青水当然要做点好吃的东西。 一旁的周冬梅擦着汗,看见了叶青水收过来的钱,愣了愣。 她没有想到叶青水这么容易就收了人家一张大团结。 谢奶奶亲热地吆喝孙媳妇:“水丫你还在忙活些啥,来,奶给你洗点草莓吃。果子又大又甜,酸酸甜甜保准你爱吃。” 周冬梅和徐茂芳听了,脸色变了变。 谢奶奶居然舍得给叶青水买草莓,草莓这玩意精贵又娇气,首都这时节天气还嫌冷,幼苗不好好保暖容易冻伤。早春出的草莓可是有价无市。 叶青水甜甜地应了一声,“奶,你等着,我很快就好。” 她端出了一盆卤肉,她烧了一壶水,用叶妈刚寄来的茶叶泡了一壶茶。 “这是我老家的特产毛尖茶,那边的水土不养庄稼,倒是养这些茶养得好好的。奶你尝尝。早春新摘的茶叶,阿娘特意寄过来的。” 谢奶奶看了眼,茶汤色泽清亮,香气高雅清新,抿了一口滋味醇厚,回味无穷。 她开始吃起了卤肉,盘里装着卤猪蹄、卤猪头肉、猪耳朵。 滋味是说不出的醇美,肥肉被卤得嫩嫩地流油,叶青水耐心地用刀切开一片片肉,切开一看润得像膏,暗红色的猪皮糯得发软,肥肉和表皮之间红白相间,咬一口满嘴的醇香可口,蘸着香喷喷的卤汁吃,这么好的滋味多少钱都换不来。 这时候再喝一口茶,好肉配上好茶,真可谓是神仙一样的享受。 谢军、徐茂芳、周冬梅的目光齐刷刷地落在谢奶奶脸上,看着她那一脸享受的表情,这时过了午饭的点了,三人忍不住喉咙滚动。
M.PArTSOrdER63.Com