奶奶，你看我，快看我摘了什么！” 谢奶奶乐呵呵放下珠子，就着程遥遥的手一看，道：“哟，真不少！都是你摘的？我还想着你能掐到一盘子就不错了。” 程遥遥得意洋洋地翘起小尾巴。 谢奶奶看了眼一边谢昭道：“昭哥儿你笑什么？赶紧烧洗澡水去，看你们俩弄得一身泥。” 程遥遥转头一看，谢昭已经走进厨房了，也看不见他脸上是不是笑了。 谢奶奶跟程遥遥在院子里整理蕨菜。蕨菜被整理好，分成一捆一捆的，给左邻右舍送去。 蕨菜家家户户都吃，可这是今年的头一茬儿蕨菜，送给邻居们尝个鲜儿，也是心意。这年头家家户户粮食金贵，做了好吃的不会分给左邻右舍，但是自家地里的菜蔬却是会互相送的。这阵子谢家的菜蔬多得吃不完，谢奶奶就摘下来做成朝鲜风味的小菜，或者让程遥遥做成腌菜，送给邻居们尝尝。邻居们投桃报李，也常回赠一些山柿子，榛子，地瓜干啥的，家里没小孩，全填了程遥遥的肚子。 送完了好几家人，蕨菜还剩下一大堆。程遥遥跟谢奶奶一块儿挑蕨菜，把蕨菜顶上的小拳头捋掉，掐掉根部的老梗，再均匀地掰成手指长的几截。 挑好的蕨菜放在木盆里，打水冲洗两遍就干净了。谢昭已经烧好 “我都……”程遥遥咬住舌头，差点说漏嘴，“好，我去洗澡了。” 程遥遥又洗了一遍澡，穿上毛茸茸外套坐在院子里擦头发，用一块干毛巾把头发拧干，编成一条松松的麻花辫。谢昭也洗完澡了，走过来扯一扯她湿润的发梢，道：“过阵子牵了电线，就能用电吹风了。” 程遥遥大叫：“奶奶，谢昭他又扯我辫子！” 谢奶奶隔着厨房窗户道：“多大的孩子了，别闹了，快来端菜。” 程遥遥推了谢昭一把，率先跑进厨房里，谢昭笑笑跟了上来。 厨房里弥漫着一股蕨菜特有的清苦香味儿。谢奶奶把清炒蕨菜从锅里乘出来，道：“昭哥儿盛饭，遥遥拿碗筷，我再煮个鸡蛋汤就得了。” 桌上摆着一盘子清炒蕨菜，一盘子蒸腊肉，一碗青菜鸡蛋汤。今晚吃的是红米饭，不像白米那么软，却香喷喷的富有嚼劲儿。 程遥遥迫不及待地夹了一筷子炒蕨菜放入口中。野生的蕨菜有一股难以言喻的清香，口感爽滑，让人胃口大开。程遥遥就着蕨菜，一口气吃了半碗米饭、 谢奶奶给她夹了一块腊肉，笑道：“蕨菜也就尝个鲜儿，自己亲手摘的，当然有滋味儿。” “真的很好吃，这蕨菜比我以前摘的都好吃。”程遥遥认真地道。这些蕨菜不知是长在高山上，还是别的缘故，口感格外脆嫩，又没有苦涩味。 谢昭闻言道：“我明天还给你摘。” 谢奶奶笑道：“这蕨菜咱们村最多，往年昭哥儿常摘的，小绯也爱吃。” 提起谢绯，谢奶奶就叹了口气：“小绯打小还是第一次离开家，也不知道她在厂里习不习惯，有没有人欺负她。” 程遥遥忙宽慰道：“小绯进城而已，又不是去了上海，等她放假就能回来了。” 谢绯作为新职工，刚进厂里要上思想课和培训，要到下个月才有正常的休假。谢奶奶这阵子天天都悬着心，总担心谢绯在厂里会被人欺负。 谢昭也道：“过两天我开拖拉机进城运化肥，顺道去看看小绯。” 谢奶奶点点头：“到时候把山柿子带上，小绯爱吃。” 程遥遥道：“也给小绯带点蕨菜。” 谢奶奶笑道：“她吃食堂呢，又没有地方炒菜。” 程遥遥道：“可以做成朝鲜小菜呀。谢昭说了，奶奶您做的拌蕨菜可好吃了。” 谢奶奶终于乐了：“我怎么忘了这一茬！小绯最爱吃这口了。今天摘的蕨菜不少，咱们明天就做起来。” 谢奶奶有了盼头，第二天吃完午饭，就兴兴头头地在院子里做起了朝鲜拌菜。不仅有拌蕨菜，还有拌萝卜丝和辣白菜。
M.pａRＴｓoｒｄer63.ＣOｍ