牛肉的配菜很简单，有胡萝卜和葱头，还可以加一些新鲜翠绿的芹菜做点缀。 胡萝卜是冬季可以见到的蔬菜，并不出奇，但是葱头和芹菜就少见的多了。 不过，林媛并没有示意孙前将刘思良送来的大箱子打开，因为现在还不是时候。 虽然看到了葱头和芹菜，但是大家惊讶之余并没有很震惊，毕竟每个酒楼都会有自己的小温室，里边会种植一些反季的蔬菜。 这些反季蔬菜可不是随便什么人就能吃到的，只有有身份或者能出得起银子的人才能吃得到。 看着大家的反应，林媛并没有失望，毕竟这几样反季蔬菜不是很多，等会儿准备第二道菜的时候，一定能够让大家震惊不已。 胡萝卜和葱头芹菜，孙前已经提前切好了。 待锅里的油热了以后，林媛首先把葱头放了进去，待翻炒出味道之后，再把胡萝卜放进去翻炒。 这些蔬菜翻炒得差不多的时候，林媛就拿出了自己的独门绝招红葡萄酒了。 红葡萄酒是刘丽敏今年才酿制的，并没有上市出售，所以当林媛将那一罐子葡萄酒倒进锅子里的时候，顿时引起了不少人的骚动。 有人震惊有人害怕，还有人纷纷猜测起来。 “天哪天哪，她倒的那是什么？猪血？鸡血？狗血？” “什么狗血！你才狗血！” “我猜是果汁吧？” “哪有那么红的果汁？肯定是血，我猜是猪血！一定是猪血！” “咦？等一下！你们有没有闻到什么味儿？好像，好像有点儿像酒味儿！” “恩？真的是酒味儿！难道，那是酒？” “怎么可能？什么酒会是这种鲜红的颜色？” “不过我听说城外有个刘家酒庄专门做各种颜色的酒，什么山楂酒果子酒的，难道这个就是刘家酒庄的山楂酒？可是，也不像啊，怎么这么红呢？” “哎呀，管它什么酒，等会儿比赛完了我们去洞天打听打听不就行了？洞天的伙计们都可好说话了，一定能问到的。” 台下众人的议论声还未来得及变得激烈起来，就被另一个话题给代替了。 “这个味道，好香啊！为什么平西郡主加了那个红的东西之后，这菜的味道就变得这样香了？” “好奇怪好奇怪！” 一直在跟庄康平说话的老烦也被这味道给吸引了，鼻子一皱一皱的，小绿豆眼儿里满是惊喜的光芒。 就知道这丫头肯定不会让他失望！ －－－－－－题外话－－－－－－ 昨天有个妹纸威胁我说，要是换女主就不看了。哼哼，我这么有骨气有原则的人，怎么会被她威胁？所以，我要郑重宣布：坚决不换女主！打屎都不换！谁说换女主的？直接吊起来打屎！ ps：媛姐儿翻了个白眼儿，满意地收起了菜刀：敢换老娘？剁了你丫的！来一个剁一个，来两个剁一双！ ☆、360、咯吱咯吱吃黄瓜（二更） 将红葡萄酒倒进锅里之后，林媛又把之前准备出来的高汤倒了进去。 红葡萄酒毕竟还是酒，用多了难免会醉掉，所以林媛只往里边倒了一些用来提味儿，其它的还是用高汤代替了。 为了不让高汤的味道将牛肉掩盖，这汤也是用牛棒骨熬煮的，味道十分浓郁。 将汤倒进去，再把之前煎好的牛肉也放进去，再把西红柿膏也倒进去，当然还放了一些桂皮之类的香料调味。 桂皮陈皮这些其实都是中草药，林媛以前很少用它们来入菜，不过做汤的话，还是加上比较好。 将这些东西都放进锅里ｍ.pＡRｔSｏrDｅr63.ｃｏm