走过去观察,问价,一番了解下,已经对当前海鲜市场的行情有了大致了解。 当她走到最后一个摊位时,只见放着一个个水族箱,里面有各种各样色彩斑斓的小鱼,显然这不是食用鱼。 “这是观赏鱼,一般有温带淡水、热带淡水和热带海水三大品系。这条外观霸气的是金龙鱼、昭和三色的是日本锦鲤、腹部有数块蓝色小圆斑的是凤尾鱼。”行走的百科全书邓承勋看见林瑶眼中的疑惑,主动介绍道。 “这些鱼也有市场吗?” “你别小看这些个子小小的鱼,有些色彩罕见或奇特形状的观赏鱼能卖出天价呢。去年在花园国国际鱼展上,有一条2公斤的特种血红色红龙鱼卖出了1800万元。”当时他在花园国参加比赛,顺便参观了鱼展,一见到这条红龙鱼便惊为天人,差点就想拍下来,再烹饪一道红烧红龙鱼。 “这样的天价也有人买啊!”林瑶感叹,有钱人的世界她不懂。 “对于一些观赏鱼爱好者来说,即使豪掷千金也难以买到珍稀的鱼,实在是可遇不可求。”他家老爷子就是发烧友,经常在别人面前炫耀自己的藏品,耳濡目染之下,他也知道了一些。 林瑶听了,心里有一个想法,不知道空间可不可以培育出罕见的观赏鱼?她偷偷地把老板的联系方式和地址记了下来,下次一个人时再买一些放进空间里。 林瑶了解得差不多了,拍卖会也即将开始,他们移步到了三楼拍卖厅。 邓氏餐饮集团的座位在前面第二排,他们来到时,只见一个年约37,器宇不凡的男子正端坐在那里。 “哥。”邓承勋打了声招呼,又互相介绍道:“这是我大哥邓承沐,这是林瑶。” “林小姐你好,这次拍卖谢谢你了。”邓承沐站了起来,伸出了右手。 “各取所需而已,邓先生太客气了。”林瑶和他握了握手。 邓承沐是真心感谢林瑶,邓氏集团发展至今,在各大小城市拥有16家高级品牌店,88家中低端品牌店,已经进入了发展瓶颈期,他是一个野心勃勃的开拓者,一直想把集团发展壮大,经过考察,决定在品牌店推出特色海鲜,打造属于自己的海鲜酒楼品牌,让顾客想吃海鲜时第一个就想到邓氏。但是实践起来,才发现困难重重,国内的海鲜资源基本被各大餐饮企业瓜分了,之前合作的渔场也不肯放弃庞大的市场,专供货给邓氏。况且,他对于海鲜十分挑剔,目前渔场供的货,还达不到他的要求。 正当他愁眉不展时,蓝海市分店送来了一批质量上乘的龙虾,那鲜嫩的肉质马上俘虏了一批客人,邓氏也凭此在海洋酒楼界打开了局面。这次她送来的大龙虾,也进了拍卖会珍品前三,想必经此一役,人们说起龙虾,第一个想到的必定是邓氏酒楼。 来不及寒暄,展示台上响起了主持人的声音:“各位来宾,大家上午好,欢迎参加蓝海市第20届海鲜拍卖会,我是拍卖师江如才,很荣幸为大家主持今天的拍卖……” 拍卖厅渐渐安静了下来,市领导一番致词后,拍卖师很快推出了第一件拍卖品。 之前在二楼拍卖展区已经展示了海鲜实体,每个买家凭邀请函可入场近距离观察,现在拍卖师展示的只是图片。 只见大屏幕上出现了一条蓝点石斑鱼,鱼身看起来肥厚有弹性。 “这是来自东洲岛的野生石斑,重约20公斤,起价5万元,每次加价不少于1000元,现在起拍!” “51000元! “52000元!” …… 喊价声络绎不绝,最后由一家小型连锁烤鱼店以20万价格成交。 “下面是第二件拍卖品,一条重约30公斤的马鲛鱼……” 上午的拍卖品都是些常见的鱼类,重头戏在下午,拍卖会只持续一天,中途不休息。 邓承沐看了看手表,已经中午12点了,于是他小声问旁边的林瑶:“林小姐,可否赏脸一起吃个饭。” 林瑶想了想,答应了。 用餐地点定在了邓氏的高级品牌店盛荣酒楼。经理看见自家大老板光临,马上来听候。 “一号厢房,再上几个招牌菜。”邓承沐吩咐道,又对林瑶说:“请尝尝我们的招牌菜,给点意见。” 邓承沐实在太客气了,林瑶有点不知所措。 “菜做得再好吃,也比不上我的手艺啊。”邓承勋看出林瑶的拘谨,自夸道。
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