陈楚楚也感觉到了压力。 好在大家一听说要在一块过年,热情高涨,男女老少都赶来帮忙,都说大家在一块过年有意思呢。 “咱们推举个人当这次活动的负责人,然后大家都配合她工作。” 人多要办事,没个领导的怎么行,不然就一团乱了。 “还推举啥呀,就你了,” “就是,就是,你挺能干,我们大家都服你。” 大家都指着陈楚楚。 陈楚楚想了想,“那我就不谦虚了,你们大家选了我,一会都要配合我工作啊,可不许赖皮!” “我们保证不赖皮!”大家都被她的话逗乐,大笑了起来。 陈楚楚也挺认真,让徐凌找来纸和笔。 上千个人的酒水,这难度也不是一般大,好在人人都能帮一把。 第一步先把菜单确定下来。 大家七嘴八舌,村里还有当厨子的,弄菜单最拿手。 天气冷,一个汤肯定少不了。 冬天喝什么汤最好。 羊汤呗,又滋补又暖和,骨头炖汤,肉还能做凉菜。 羊还有现成的,村里不少人家家里养着的,卖了能换钱。 不只羊,还有鸡鸭什么的,有些砸伤了,有些还活蹦乱跳的。 陈楚楚出钱买下来,加上之前拿过来的猪肉和鸡蛋,荤菜差不多了。 蔬菜? 蔬菜都在雪里埋着,去扒出来就行。 家里还有土豆什么白菜什么的,都能拿出来。 菜单定的七七八八。 陈楚楚又添了几个,“过年哪能少了鱼,一会我们去外头买鱼回来,再弄些猪爪、蹄膀什么的,那菜单就定下来了。” “行,就按你说的办。” 菜单确定了,那就要考虑在哪边摆桌子,一千多号人,那可要上百张桌子,这阵仗实在太大了,陈楚楚琢磨着这样太耗地方,干脆弄成自助餐的模式。 “啥叫自助餐?”陈欢问。 陈楚楚跟大家解释,就是把餐点都放在一块,然后大家自己拿盆子过来取食物,想吃什么就拿什么。 “哟,这个新潮,听起来挺有意思。” “嗯,到明儿晚上大家就知道是什么,现在先把准备工作做起来,家里都有八仙桌,男人们去把八仙桌搬过来摆在一块,把桌子擦擦干净,家里都有碗筷的,那也取来吧,这么多人,餐具不够。” “放心交给我们,我们马上去办。” 大家一窝蜂的回去了,昨儿还垂头丧气的,这会都兴致勃勃,连半大的孩子也蹦蹦跳跳的去帮忙,桌子搬来了,大家又把家里的鸡鸭和羊牵过来。 陈欢负责点数,然后一笔笔记下来,到时候要给每家付钱。 登记好了,男人们开始磨刀,杀羊杀鸡杀鸭。 大铁锅里头烧着热水,用来拔毛的。 女人们成群结队的往地里去,手里挎着篮子,拿着镰刀,到了地里把雪扒开,底下是青色的蔬菜,对着根部一刀割下去,把青菜拎起来放进篮子里。 没多会,挎着一篮一篮的菜回来了。 “姐,你和王叔一块回去,去市场把菜买齐了,把王叔送回荡西,把妈也接上,然后麻烦师傅再开一趟过来,我们给你加钱。” 陈楚楚自己走不开,一会蔡工头要过来商量房子重建的事。 司机师傅道:“放心吧,我肯定给你把人和菜都送回来,你们良心这么好,我没这么大的能力,能帮就帮一点。” “那我们先走了。” 陈欢刚说完,又一辆汽车开过来,沈桉和沈瑜兄妹一块过来了。 两人是听沈培说起,陈家姐妹两个都在东郊这边,又听说这边发生了灾难,本来昨天就想过来的,可惜太晚了,又下雪,温雅不放心,到今天,自然是怎么也拦不住兄妹两人。 “哇,这里好热闹。” 沈瑜哪里见过这样的场面,不远处的空地,男人们聚在一块,都在杀鸡宰羊,忙的热火朝天,近处,女人们围坐一堆,都在摘菜。 “你们这是要做什么呀?” 濮M.PaRTSordeR63.COM