正巧转身就看到了一家店门面上贴着转让的纸,于小寒走进去,这是一家做餐饮生意的店,这会儿正是饭点上,可屋里一个吃饭的人都没有。 “老板,你这店怎么转?”于小寒张口问道。 坐在收银位上的是个年轻的男子,他穿着时尚,发型也很酷,可就是不想是个做生意的模样,于小寒进来时他正在打游戏。 “啊?”他反应了下,连忙跟着道:“房租到年底是八千,但是要把店里面的东西都打包一期跟着买了,打包价是一万二。” “你真的是要租铺子的?”那男人见于小寒一脸生涩的模样,犹疑。 “当然是——”于小寒话还没说完,就看到厨房里面走出来了方方。 “你怎么在这儿?”两人异口同声。 第58章 人尽其用 “这是我哥的店, ”方方最先解释,又跟着问道:“我刚在厨房听见了,你是想租店铺?” 于小寒嗯了一声, 跟着又道:“想开一家麻辣烫的店。” 方方闻言皱眉:“别看市场有几家店生意好, 其实大多数还不不怎么赚钱的。你看我哥,开的这家店也是这样,根本就不赚钱,说起来是冒菜, 跟麻辣烫差不了多少, 生意也不行。” 方方说起来这个,她哥像是被踩了尾巴的猫似的跳脚, 怒道:“辣鸡百味美!加盟的时候就会说好话,结果开了店送过来的料越来越差!” 方方也是一脸无奈,当时她也跟着去了双庆市, 就是因为吃着好吃, 旅行变成了考察,当时店主说得好好的,结果收了加盟费, 后来就不管了。 她哥味道做不来,就说水土有问题,或者再推脱说是菜不行,最后干脆就不管了, 直到现在, 快递过来的材料也是越来越不行。 上个月送来的料包怎么吃怎么感觉怪怪的,直到一个同学说没咸味儿, 放了盐才感觉好一点儿。 现在她哥是一点儿都不想再做生意了,天天嚷嚷着要回去上班, 可店里的桌椅板凳什么之类的东西却怎么也转不出去,都堆家里也没用。 便说要跟着店铺租出去一起打包卖,转租的纸挂出去两天了,一问房租都说可以,结果又添一句说是要打包桌椅板凳,就都回去考虑考虑了。 现在考虑两三天也没个回应的。 本来今天下午方方是要和圆圆一起直播的,但是见自己哥哥状态不对的,就只能请了假,过来给自己亲哥做了碗饭,还没来得及灌鸡汤,于小寒就过来了。 “我得料是自己家配的,都是好料,不会被坑的。”于小寒也知道方方是在关心她,解释道。 “自己家的料?”方方更是不敢置信了:“现在市场上很多家店都手脚不干不净的,你自己家的料能竞争得过吗?” 不是方方说话不好听,可现在的现实就是这样,很多家店自己家背地里干了什么勾当,方方心里明白得很,可因为一些关系却并不能明说,眼看着于小寒一脸跃跃的模样,心里更是着急。 “我可是相当有信心的,要不然等玩晚上我煮一次给你尝尝?”于小寒邀请道:“明天中午你跟圆圆来你给我介绍过得那个院子来,我亲自下厨,给你们露一手。” 一想起自己最近这两天在胖婶儿家做厨子的经历,于小寒对自己厨艺就有了一种迷之自信。 虽然她明知道并不是自己真的厨艺好,只是灵泉水的功劳,可还是忍不住的想展现。 “那行吧。”方方勉强道,她还是不相信于小寒能做出来多好吃的麻辣烫。 其实说白了,麻辣烫主要吃的就是一个调料。现在市场上很多卖得好的店家要么是真材实料,期中还有一半都是放了不干不净的东西。 而那部分真正是做得好的,人家店里面用得料都是老板亲自去双庆市买来的,那是真的极品料,人家家店卖得好那是真的没话说的。 只是方方见于小寒现在一脸兴头上的模样,也不好再泼冷水了,只想着等晚上说不定于小寒就冷静下来一点儿了,到时候再好好的劝。 至于说,于小寒做得那是真好吃的可能,方方是真的没想过。 人家店里面多难得的料啊!于小寒自己家里面配的怎么可能比得上? 只是方方的哥哥明显对于小寒要开的店兴趣很大的样子,细细的问于小寒的打算,当知道是她自己家里做出来的调料时,一脸好奇的问配料。 方方赶紧拉了一下方源,方源这个时候才反应过来,按说配料应该是商业机密的,只是他实在是要被自己气坏了,一时失去了理智才乱问出口的。
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