斤的土豆。 下午1点上工,开始做面粉的第二步。把上午的2000斤土豆切成土豆泥,但是手工肯定切不了土豆泥,所以把切好的土豆小块放进石磨里磨。切土豆、磨土豆比去土豆皮要方便,到五点,已经全部弄好。 六点,他们开始上晚工,也开始了做面粉的第三步。找一个大盆子装一部分的水,盖上一块纱布,将土豆泥倒入。之后把布裹好,一只手抓紧收口,另一只手不断挤压纱布使其出粉,一直挤到感觉挤不出什么东西。挤好后静置,一般一个上午一个下午或者过夜就差不多了,这个步骤为了让淀粉沉淀下去,静置完毕将水倒掉。到十点,大家下工了。 第二天七点,开始做面粉的第四步。换一个大一点适合晒的盘子装,把昨天晚上沉淀的面粉拿出来晒,晾晒到整个干掉,手一捏就碎成粉就晒好了。 八点,开始第二批的土豆,还是2000斤。因为有了昨天的经验,大家对流程已经熟悉了。等到第二天5点下工,他们没有马上走,而是去看了早上晒着的面粉,看着白白的,手一捏就碎成粉的面粉,他们的心里飘了起来,看到了希望。 “真的是面粉,出面粉了。”吴队长是个严肃的人,但是此时此刻,他心里非常的激动。 杨书记眼睛都红了,面粉……他们溪头村可以做面粉了。 顾希道:“大家不要移动,以后会越来越好的,不过大家也要注意,厂里的秘密是不能泄露出去的,否则……不仅仅是1000块的违约金,还要坐牢的。” “对对对,乔医生说的对,咱们溪头村可不能出这种品德不好的人。”杨书记道。 这次选得几个人都是老老实实、本本分分的人,村里有名的老实人。可就算再老实,人性这东西随时会改变,所以杨书记不得不防。 五天后,3000斤土豆全部用完了,一共出粉950斤。5500斤红薯,一共出粉1050斤 第二天,顾希、吴队长和杨书记等人带着500斤的土豆粉和500斤的红薯粉去了供销社。郝社长收到土豆粉和红薯粉,看着粉质的质量,笑的鱼尾纹都出来了。只不过:“我只要500斤的粉,你们送来了1000斤啊?” 顾希道:“咱们只收500斤的钱,另外500斤先欠着,等卖掉了咱们再结算钱,您瞧着可以吗?” 郝社长挑眉,没有想到这个顾希这么有头脑。不过:“那就先给120块吧,这粉就是摆上一个月也不会坏掉,如果一周没有卖掉,就当是下周的量了。” “谢谢您。”顾希又拿出另外的20斤粉,10斤是土豆粉、10斤是红薯粉,“咱们刚刚成立食品厂,第一次做面粉,也不知道这些粉末口感如何,质量如何,还请您把这些粉带回家,让亲戚朋友尝一尝,然后给我们提供一下意见,我们好改进。” 其实这是场面话,就是给郝社长的,但是顾希说的话让郝社长十分的喜欢。1000斤面粉留下,顾希他们拿着120块钱出来了。 120块钱的进账,是10个人5天的收入,也就是说,一个人5天是12块钱,那么一个月等于有72块了。 “一个月72块钱,等于2个工人一个月的收入了。”杨书记道。 “可是咱们的村民是工作到10点的。”顾希道,“那是晚上十点,所以还是很浪费时间。” “乔医生有什么想法?”杨书记问。 “要节省时间。”顾希道,“我们的时间花在去皮和切块上,但是去皮的时间无法节省,所以只能切块,如果切块的时间可以省下就好了,还有我们的石磨不够。” “切块的时间能省吗?”吴队长问。 顾希想了想,溪头村还没有通电,无法用机器,怎么还得用人力,用人力的话,切块的时间怎么省?“我有个办法,但是还得米凹,你们能准备多少米凹M.PArTSORDer63.com