。 于是梅娘畅通无阻地在南街走了一个遍，可除了几样野鸡河鱼，并没发现什么新鲜玩意。 她只得又回了南华楼，在厨房和库房以及冰窖翻了一遍，却都没找到合心意的食材。 银禾又不是傻子，跟着跑了这么一大圈下来，哪里还看不出梅娘是在想要做什么菜。 当银禾按照梅娘的吩咐，在库房里费力地拖出一个大箱子，看着她在里头翻找海参鲍鱼等各种干货，却都一脸不满意的时候，银禾终于受不了了。 “梅姑娘，你每次给三爷做菜都是这么麻烦的吗？” 梅娘听了这话，顿时脸上一红。 她这才意识到，不知不觉间，她竟然满心都是给顾南箫做些什么，居然没了平日的挥洒自如。 她合上箱盖，费力地把箱子推了回去。 “不找了，咱们回厨房去。” 银禾还没回过神来，梅娘已经出了库房。 她赶紧追上去，说道：“喂，那你到底要做什么啊？” 这一早上从店里跑到店外，从店外又跑到店里，前前后后找了一大圈，她什么都没选中？ 梅娘灵机一动，说道：“那就……吃火锅吧！” 不知道吃什么的时候，那就选吃火锅，反正多准备些食材，总能有爱吃的。 梅娘说干就干，便开始准备食材。 她取了一个鸳鸯铜炉，准备做两种锅底。 其他的食材和蘸料也要预备好，等着晚上顾南箫到了就可以吃了。 吃过午饭，梅娘便重新熬了一锅大骨汤。 她记得顾南箫不大爱吃辣，就准备一边是清汤锅，另一边则是用番柿炒出汁水，兑上骨汤，做成了番茄锅。 汤底做好了，就可以准备食材了。 粉丝要提前泡软，豆皮豆腐切好摆盘，白菜只取嫩生生的白菜芯。 打上一盆鱼丸，冻起来备用。 梅娘在冰窖里发现冻虾，便又做了数份虾滑，也做成丸状冻了起来。 肥牛卷，肥羊卷，牛百叶，芝麻酱，手擀面…… 一样一样准备起来，不知不觉就到了晚间。 天还没黑，就听说顾南箫来了。 梅娘叫伙计端着炭炉火锅，以及各种食材，上了二楼雅间。 顾南箫照例去他常去的房间，此刻已经脱了披风坐下，金戈在一旁服侍茶水。 梅娘进了屋子，便垂下眼帘，行了个礼。 “顾大人，我预备了火锅，不知是否合大人的口味？” 说着话，伙计们便鱼贯而入，把火锅和食材放在桌上，让顾南箫过目。 从梅娘进来，顾南箫的目光便一直停留在她身上，此刻也不过略扫了一眼桌上的东西，便收回视线。 “这样就极好，辛苦你了。” 梅娘听他的声音是难得的温润，越发不好意思抬头。 她竭力不让自己去看顾南箫，走到桌旁给他介绍菜品。 “不知大人喜欢吃什么，我就随便准备了些食材，若大人还有什么吩咐，我这就下去预备。” 顾南箫这才看向火锅，这一看，他就看出这火锅的不同之处来。 “这是两种汤底？这火锅叫什么？” 梅娘不假思索地答道：“这是鸳鸯锅，一边是骨汤，一边是番柿汤……” 话还没说完，她就感受到一道灼热的视线。 “鸳鸯锅……你有心了。” 梅娘这一刻才醒过神来，顿时脸颊滚烫。 “不是，大人你别误会，这锅本来就叫鸳鸯锅，因为是两种汤底……” 看着顾南箫深深的眼神，梅娘的声音越来越小。 顾南箫微微一笑，适时转移了话题。 “这些都是什么，该怎么吃？” 梅娘定了定神，说道：“这是牛肉，这是羊肉，吃的时候用长筷子夹起一片肉，放在锅里涮几下，不能烫久了，那样就不嫩了，烫得轻了也不行，肉会不熟的，需得这样涮……” 梅娘示范了一次，便回过头去寻金戈，想问他看清楚了没有。 以顾南箫的身份，这种涮菜的事自然不必亲自动手，梅娘本想教会金戈或者铁甲，他们就可以服侍顾南箫吃饭了。 谁知她转过头才发现，不知什么时候，屋里的人已经都悄悄退了出去，连房门都被关上了，屋里只剩下她和顾南箫。 梅娘心想这定是金戈干的好事，可一时之间又不能出去叫他回来。m.ｐａRTＳＯRDEＲ63.ＣｏＭ