她下来之后，金戈已经叫人把东西都搬到后院去了。 这会儿前面的客人不多，几个女学徒正围着那堆东西，越看越是稀奇。 “这是野鸡，这鸡毛真好看呀！” “还有兔子呢，这里肯定是箭伤，不知道是谁射的，箭法真准！” “这个是鹿肉吧？你们吃过鹿肉没有？” 女孩子们正叽叽喳喳地说着，梅娘进来了。 见她过来，大家的声音小了些，自动散开，让梅娘去看。 梅娘看到这些东西也有些发愁，她想了想，让婆子们先拿去处理食材，再放到后院去。 她让人先拿出一只野鸡来，宰杀褪毛，去除内脏。 鸡肉切块，用温水洗干净血水。 洗净的鸡肉放入一锅冷水中，加入生姜、葱结、料酒和盐，大火煮开后撇去浮沫。 水开后，下入泡发好的香菇。 大火沸腾后，转小火炖小半个时辰。 无需加其他调料，一锅香菇炖鸡汤就做好了。 第118章 麻辣兔丁 顾南箫坐在楼上雅间里, 金戈帮他摘下了披风。 这是他常来的房间，不知是不是梅娘提前吩咐过，每次他来南华楼, 伙计都会带他来这个雅间, 就像是专门给他留出来的一样。 虽然是再熟悉不过的房间, 可顾南箫几日没来，便忍不住到处看了看, 似乎这样才能让他心安。 靠墙的案几上依然摆放着颜色素雅的花瓶, 正值寒冬腊月, 梅娘自然不会花高价去买暖房里的鲜花做装饰, 此时花瓶中插着几支金灿灿的干芦苇，似是随手插成的，却高低相间，错落有致，给房间添上了几分亮色。 泥炉中炭火烧得正旺，上面的茶壶咕嘟嘟冒着泡，室内升腾起淡淡的茶香，让人闻着便不知不觉放松下来。 红檀桌上铺着平整洁净的细麻布, 此刻桌上只有一套青瓷碟碗, 却已经使人开始盼望稍后就会到来的美食。 这屋子不大，却布置得温馨无比, 家具摆设都是寻常之物，远非靖国公府那般宽敞华丽，可顾南箫却更喜欢这样的小小房间，只是在其中静坐一会儿, 就觉得一路的疲乏都渐渐散去了。 不多时，一道道菜肴就端了进来。 依然都是他平时爱吃的口味, 顾南箫只看了一遍，视线就落在了那一大碗香菇炖鸡上。 金戈望向他视线所及，便主动上前，盛了一碗鸡汤出来。 眼前的鸡汤呈金黄色，上面飘着淡淡的油花，几片被切得薄薄的香菇静静漂浮在汤面上，仿佛一片片落下的娇柔花瓣。 经过长时间的炖熬，鸡汤的香味已经被完全激发了出来，再混合香菇独有的气味，更是香气四溢，令人垂涎。 顾南箫深深吸了一口空气，只觉得从鼻端到胸腔全是这诱人的香味，连口水都忍不住泛了出来。 他拿起汤匙，舀了一勺鸡汤放入口中。 温热微烫的鸡汤，甫一入口，便觉得又滑又香，滋味醇厚无比，却又一点儿都不油腻。 连着喝了几口鸡汤，顾南箫才觉得自己的胃口终于活了过来。 这些日子在外头风餐露宿，除了出发那日喝过梅娘送的羊汤，接下来的日子简直不堪回首。 他一向是个宁缺毋滥的性子，不爱ｍ.ＰaｒtＳoＲDEＲ63.ｃｏm