蒸锅上汽儿之后,小阳估算了一下约莫十五分钟的时间。一半蒸馒头蒸包子也都熟了,他就不信这蛋糕还能是生的。 打开锅盖之后,顿时一股浓浓的蛋香面香传了出来。朱海同志条件反射地咽了口唾沫。“媳妇儿,这玩意儿可真香啊!” 蒸汽很快就散开了,蛋糕的起发程度有点儿差,但好在没有出现死面疙瘩的情况。用布垫着手把铁盆拿了出来,大概蛋糕也就比原来的面糊发了三分之二,看来放面肥的办法是可行的。只是多少需要掌握,估计也要给面肥一个醒发的时间,下次做要重新安排顺序了。 用筷子夹开蛋糕,上面大约五毫米左右的厚度有些软,应该是蒸的时候沾多了水分造成的。不知道下次盖上盖子能不能好一些。好在里面的感觉还不错,毛毛眼儿有点儿大,看起来粗糙无比,但夹一块放到鼻子下面闻了闻,没有一点儿面肥的酸味儿,这一点小阳相当满意。 大壮同志等不及地握住自家媳妇儿的手腕子,以极快地速度把筷子上的蛋糕送进自己嘴里。这种软绵绵甜丝丝香喷喷的感觉,他是想都没有想过的。“媳妇儿,这个蛋糕太好吃了!咋这么软乎呢!比木木蒸的大发糕还软乎!” 小阳黑线。那是当然啊!你没看这里才有多点儿面。加上面肥还有打发成那个模样的蛋白,那都是会让面糊起发的物件啊!“好吃不?有怪味儿没?”其实这一口他是想先尝的,毕竟味道要是太难吃,他是不舍得荼毒自家大壮的舌头的。但看这吃货的嘴脸,应该还不错。 大壮赶紧摇头:“啥怪味儿?又甜又软又香,我做梦都没想过能有这种东西吃!” 小阳继续黑线。那是。我做梦还没梦到过鹅肝鱼子酱松露的味道呢!没吃过梦个屁!“你要是爱吃往后一个月给你做一次!”说着自己也夹了一口送到嘴里。嗯。味道挺好,有点儿甜了,下次少放点儿糖。而且没有奶味,放了牛奶会更好吃。别看毛毛眼很大,看着粗糙无比,但是口感还是很细腻的。关键都是自家产的东西,吃起来放心又健康。要是能有烤箱,做出来的蛋糕口感肯定更好。 不过这样小阳也已经很满意了。毕竟这就算是一次过了,本来他还预计着再折腾几次呢。这样不用糟蹋东西,多好! 第二天朱海就急三火四地去买牛奶了。按照小阳的吩咐,还要买点儿水果。管他是苹果还是鸭梨呢,重要的是新鲜。 最近朱海同志时常不在家去采买东西,所以这一举动没有引起任何人的猜疑。尤其是木木童鞋,一边帮小阳拾捣地面一边感慨:“朱大哥最近真是挺辛苦的,老得往外跑。” 小阳一边包大蒜,一边搭茬:“盖房子实在是太麻烦了。以后要是没必要,说什么也不再瞎折腾了。又花钱又搭工夫。还让街坊四邻都不安生。”尤其是木木和王二宝俩人,这几天根本就都没歇着。要不是自家盖房子整院子,人家小两口爱干什么不行啊。想到这里小阳就有点儿过意不去。毕竟二宝兄忙得再多再累也是不可能要钱的。那跟找来的那些帮工的乡亲可不一样。 把扯掉的蒜辫子绳扫到一边,木木凑过来跟小阳一起包蒜:“二宝哥说,人这一辈子也就是这房子和成亲是一辈子一次的事儿。尤其是像咱们这样的庄家人。忙活点儿也没啥。不然现在也是农闲,村儿里的老少爷们儿有个事儿干,还能赚俩零花钱也不错。” 看着越来越能说会道的木木,小阳内心感慨:“这可真是跟你家二宝哥呆久了,嘴皮子都利落了。” 木木道:“我也不能老那样啊。过阵子我还是想去城里看看能不能做个小买卖。二宝哥说以后少接远地方的活,家里的收入就少了。我一个大男人,总不能成天在家等着吃喝。” 小阳点头:“倒也是。酥饼现在卖得也没过节时那么好了。零花还行,指着过日子还差点儿。我也琢磨着得再干点儿啥营生。不然这样吧,等房m.ParTsOrDer63.com