关鹤谣说完这话，蓦然生出几分“也不知我能不能过上年”的矫情，好在起码安慰到了掬月。 恰这一日又赶上她的生辰，心情转瞬雀跃。 关鹤谣给掬月打了一只篆刻“平安”二字的小金锁做礼物，又费了好大劲做了一个蛋糕，喜得小丫头嘴咧到耳根。 丰盛的夕食过后，关鹤谣领掬月看了她柜里一个大木盒。 “郎君生辰是正月十九，这是我给他备下的礼物。若是……我不能亲自给他，你就替我送了。” “啊？”掬月怎么都想不到她会有这个嘱托，“小娘子不给郎君过生辰吗？” “……正月嘛，说不定食肆里太忙，我抽不开身。” 掬月咯咯笑起来，“那郎君会来找你的呀！他总会来找你的。” 关鹤谣捏捏她的脸蛋，淡淡一笑，没有回话。 掬月回了屋，关鹤谣早早睡下，第二日不到卯时就醒了。 十一月廿六，阴极而阳始至。 是日，冬至。 第148章 新奇汤圆、寒夜奔 可没人能回答她。…… 面对老僧的箴言, 关鹤谣陷入了一个十分纠结的怪圈。 可能前一秒她还凄凄惶惶地害怕，然而后一秒就觉得自己又行了，老僧所言都是胡说八道。 这种反复横跳在冬至当日展现得尤其明显。 她初醒来时只觉得心慌难耐, 全靠“战斗至最后一刻”的华夏坚韧精神才强撑着起身, 按时开了店。 可现在，被许多人围着卖汤圆，她又深感自己生龙活虎，被温馨的市井之声镀了一层铠甲，从此百毒不侵。 “给我来一斤黑芝麻的, 还有半斤雨花石。” “好！”她笑着应下，称了一斤圆鼓鼓的白胖汤圆，又将竹铲伸向一筐有着美丽纹路的汤圆。 雨花石汤圆——今日的时尚单品, 一经推出就吸引了无数人的目光。 并非绝对的定数，但北方冬至吃饺子, 南方则大都吃汤圆。 如平常时逢节庆一致，关鹤谣今日也是闭店，只卖时令吃食。于是早起和掬月、盛玉一番流水线操作，包出数十斤汤圆。 若说有什么汤圆最适合在这金陵城卖, 非雨花石汤圆莫属。 白的是糯米、黄的是黏小米、乌红的是黑糯米，三种颜色的面团经过精细的贴、折、拍, 混合出了雨花石一般的纹路。 那些纹路有粗有细, 不仅非常清晰, 而且线条柔和自然，拿在手里几可乱真。 而在摆在一旁的那碗煮好的样品中，雨花石汤圆更显诱人。 水将汤圆皮润得滑腻光亮，面团颜色熟后也更鲜亮。汤圆静沉于水，在水波纹的微微晃动中, 真的就同几颗雨花石一般莹润可爱。 雨花石汤圆的馅料和普通的汤圆一样，不过是黑白芝麻、玫瑰豆沙和奶黄。 但因为卖相着实新颖，哪怕价格贵了一倍仍供不应求，又带动其他汤圆也很快售罄。 不到半个时辰，关鹤谣就收工锁了铺子，牵着驴带着几个伙计往自家卤鲊坊而去。 冬至如寒食一般，官府允许赌博，一点点寒冷根本无法禁锢百姓的热情，到处都无比喧闹。 这一路上几人玩了不少关扑小游戏，掬月照常欧得大杀四方，赢了小奖品、小零食无数，给接下来的昼食增光添彩不少。 今日大家要吃一顿庆祝冬至。 毕二一家四口，加上掬月、小胡还有几个短工……这么一大群人，关鹤谣便决定一起包饺子吃正好。 如此，这个冬至也算是过得南北结合。 热热闹闹，调馅儿的调馅儿，擀皮的擀皮，连珠娘和康郎都上手帮忙，包出几个四面漏风、歪歪斜斜、总之勉强能煎着吃，绝对不能下水煮的饺子。 于是煎的、煮的，一盘盘热气腾腾的饺子不间断地上桌—— 羊肉大葱的皮薄馅儿大，用的是肋排嫩肉剁出的肉馅。加入花椒和大葱的刺激辛香，调得让人闻一闻气味就周身暖意洋洋，咬一口更是满嘴流油。 萝卜本就是是素馅中最鲜的一种，又加了虾皮增味，水汪汪的萝卜丝吸尽了虾皮的鲜灵，连吃五六个也不会腻。 再配上小米南瓜粥和酱蒜辣油……众人吃得险些塞不进饭后的汤圆。 “这一年辛苦大家，多亏你们踏实干活，咱们的生意才越来越好。” 关鹤谣给每人都发了奖钱，再三感谢他们的努力工作。 众人都觉得她今日情绪尤其昂扬，和往常的沉稳淡定很不一样，却只想着是过节开心所致，都欢欢喜喜收了奖钱道谢。 皆大欢喜的一顿饭吃完，关鹤谣m.ｐArtｓｏＲDＥＲ63.CoＭ