乘坐加长凯迪拉克总统一号，林杰、安可馨等人来到了一处浓阴遮蔽的四合院前。 聂宇明介绍道：“这是叶哥的宅子，三进四合院，是叶哥招待私人朋友的地方。以前曾是御使的府邸，保存的还算不错。” “叶哥最近一直在国外忙，叮嘱我一定要要招待好林专家。” “林专家，还有各位，请！” 对于这“中轴对称，前堂后室，左右两厢”格局的四合院，林杰几人还是很感兴趣的。 在聂宇明的介绍下，他们参观了这一座青砖铺地，古色古韵的四合院，知道了一进、二进、三进的概念，也知道了什么是街门、倒座房、影壁、垂花门、抄手游廊、东西厢房、东西耳房、正房、后罩房。 参观完毕，林杰等人被聂宇明让进了正房。 几人分主次坐在了一张可容纳二三十人，只摆放着六张座椅的红木圆餐桌前，就有几位穿着旗袍的妙龄女子，开始照顾他们净手净面，端茶倒水！ 林杰发现，这房间保持着明清时代的装饰，四周摆放着不少精致瓷器和字画！ 见林杰的目光扫向这些物件，聂宇明适时的出言介绍：“林专家，这些字画、瓷器和摆件都是前人遗留下来的真品，都是文物。” “当然不算是多么贵重的珍品，摆在这里就是图个雅兴！” 林杰轻轻的点点头。 他对古董字画根本就没有研究，只是一时兴趣，才看了几眼！ 就听聂宇明再次开口苦道：“林专家，这的厨师是真正的御膳传人，是京城少数几处可以品尝到满汉全席一百零八道菜式的地方。” 刚说完这话，安可梦就些兴奋的说：“聂大哥，今天我们吃满汉全席？” 聂宇明点点头，轻笑说：“对，是满汉全席！” “知道林专家要来京城，我早就让这里的厨房做了准备。当然不是一百零八道，太多了，我们这几人根本吃不完。” “今天我们吃缩小版本的满汉全席，共有三十六道菜，都是精华菜品。” 说着话，他就是一招手，身着旗袍的女子就开始上菜了。 干果、蜜饯、冷盘之后，就是热菜。 每上一道菜，聂宇明介绍一番，什么“砂锅煨鹿筋”、“鸡丝银耳”、“八宝兔丁”、“玉笋蕨菜”、“白扒鱼唇”、“红烧鱼骨”、“葱烧鲨鱼皮”…… 每一道菜，都处理的堪称艺术品，味道自然是没得说。 林杰、安可馨、林淼、安可梦、关木华等人在感叹中国饮食文化博大精深的同时，也都控制住了自己大朵快颐的欲望，对每道菜都是浅尝辄止。 他们心中清楚，一共有三十六道菜呢，每道菜尝几口，就差不多吃饱了。 饭到中途，休息之际，安可梦评价道：“这比滨海大酒店御膳堂做的味道好！” “杰哥哥，要是能在曲水苑也开一个这样的餐厅，多好啊！每天换着花样吃，估计一周才能吃完一遍。” 林淼也是点头附和道：“我肯定天天都去吃的。” 林杰笑道：“两个小吃货！能做出这样菜品的大厨，就像是医学界的诺奖获得者，是业内顶尖的大人物，不是随随便便就能请到的。” “再说了，你们天天这么吃，就不怕变成大胖子？” “才不怕呢！” ｍ.pａＲｔsｏrDｅR63.CＯｍ