评级机构的一行人，倒是并没有过多的耽搁，离开了苏记之后，他们很快便一起来到了富景楼。 当看到富景楼外围整片建在湖边的园林，让一行人多少还是受到震撼。 真正踏入富景楼园林区中，漫步在多样植和古朴建筑组成的园林，真的是会给人一种仿佛置身于中式山水画中的感觉。 “哇哦，这里可真的是太美了。” “是啊，哪怕是不为了吃饭，我觉得这个地方也值得推荐。” “确实，这里是一个非常适宜专程过来旅游的地方。” “真是没有想到，富景楼居然会开在这样的地方。” …… 一行人虽然大多数人都被富景楼的景观所震撼，但也有人对眼前的景观不以为然。 那个人便是之前和冯一帆正面对话的妇人。 这位被称之为“波特夫人”女人，很明显是这一行人中带队的那个。 所以她看了一圈富景楼周边园林后，一脸平静地说：“如此稍显奢华的环境，实际上有一些先声夺人，或许这并不是一个非常好的用餐地方，如果没有很惊艳的菜品，这样的环境只会减分。” 听到波特夫人的话，其他几个人也都是脸色一变。 但是转念一想，几个人也还是很清楚，波特夫人说得没有错。 如果一家餐厅单纯只是依靠内部的装饰，和外部的环境就能够获得极高的认可和推荐，那么他们的机构也不再是餐厅推荐机构，应该变成旅游景点推荐，或者是酒店推荐机构了。 所以，对每个人而言，他们是需要保持那份专业性。 波特夫人随后说：“好了，我们进去吧，品尝一下这里的下午茶茶点。” 一行人穿过了富景楼外面的园林，来到了富景楼的正门前。 梅茹早已经收到了消息，所以专门来到门边等候着，看到几个人过来，她立刻上前主动招呼，并且用非常流利字正腔圆的外语进行交流。 这样的一种招呼，自然是提升一行人对富景楼的印象。 波特夫人进入富景楼环顾一圈，接着便问梅茹。 “你们为什么要把餐厅建在这里？你们难道不觉得，这种过于漂亮的风景，对你们餐厅具有一种先声夺人的感觉？会让客人因为看风景忽略菜品，还是说，这是你们的目的呢？” 实际上，原本这种话是不应该这样直接问。 因为大多数的时候，机构为了保证评判公正性，是不会让人跟餐厅的人员多接触交流。 不过今天下午过来，波特夫人他们一行人并非是来进行评判的。 他们今天过来算是踩点，并且要对富景楼做一个整体的评估。 有了一个整体的评估之后，才会有派出专业的评审人员过来专门进行品尝。 梅茹没有想到，对方会问出这样的问题，一时之间也是有点懵。 不过毕竟她跟在苏澜馨身边多年，应变能力还是非常厉害。 所以稍稍愣神过后，梅茹微笑说：“实际上，在我们国内来说，大家印象中的淮扬菜是一种具有着文人气质的菜，所以我们是希望可以整体给客人体会到这样文人氛围，才会选择这样的地方。” 紧接着梅茹又继续说：“当然，你们所说，会不会因为风景太好，导致我们的菜品味道没有人在意？我想这一点是不用担心的，我们富景楼的主厨，也是非常有能力，相信是可以让客人注意到菜品滋味。” 波特夫人对梅茹这样一番回答，还算是比较的满意。 首先是梅茹表现的不卑不亢，其次是她表达的态度非常鲜明，最后是她所说的东西也都很直白。 在波特夫人看来，这是有着足够自信的一种表现。 而对于一家想要获得星的餐厅而言，自信是最起码的一种态度。 如果连自己都不相信自己的餐厅，还如何去争取到足够的客人呢？ 在梅茹的引领下，一行人进入到富景楼内部。 波特夫人没有去坐非常靠近窗口桌子，而是选择了位于大厅中间的桌子，坐下来让梅茹推荐午后的一些茶点。 梅茹自然也是没有怠慢，首先询问了M.ＰａＲtSORDEＲ63.coＭ