“你要搞互联网？” 刘梅显然和现在很多人的想法都是一样的，觉得搞互联网的人都是脑子抽筋了，没看到现在互联网的股票跌的挺厉害的嘛，他虽然不炒股，但是也听到身旁的同事说过，现在搞互联网的人脑子都是有问题的，因为这东西根本就不赚钱，周政也能够看出来刘梅心中的想法，但没有多说啊，熟知市场发展的他，自然而然的明白有些东西不是靠说的。 不过真的要实话实说的话，如果他处在和他们一样的那个时代，并没有超越20年的记忆，在那种条件下，如果有人告诉他互联网能挣大钱，相信他也会用一副看麻花的心思看别人吧，这是时代所赋予的艺术没有办法改变的思想观念落差。 想要轻而易举的改变，不是那么容易的。 而这种想法，就有些类似于扭转别人的固有思想。 “好了梅姐，咱们就不说这些不开心的事情了，我已经点了好几个菜了，咱们先上去……” 周正赶紧把这个话题扯开。 和刘梅一起上了楼。 只是这边刚上楼的时候还忍不住摸了摸自己腰部的那个地方，这些当警察的力气还真大呀。 刚才就那么轻轻一抓，周正就觉得，他被抓的那个地方可能已经肿起来了。 西北地区的菜系，并不属于常规的八大菜系之一。 因为所谓的八大菜系，包括鲁川粤苏，闽浙湘徽。 说起来，就是在选料切配烹饪等技法手段。 经过长期演变而自成的体系，因为在那种条件下，其实所谓的八大菜系确立就已经到了明朝中后期。 那个时间段经济重心和政治重心早就已经开始难移。 因此西北地区，已经被很多人当做是不毛之地了，自然也不可能在菜系的评比中，占据风头。 而且说实话吧，八大菜系之中的各大菜系说白了就是用一种较为复杂的烹饪手段进行烹调的，西北菜则是以简单为主。 当然，和其他几大菜系比起来的话，西北地区的这些菜系或许特色性可能要强一些，因为他们的用料基本上主要以牛羊肉为主，山珍野味为辅。 很多菜尤其是所用的调味品虽然多，但每个菜突出的主味却只有一个酸甜苦辣咸，只可能有一味菜是能够所体现出来的，包括所谓的复合性口味，而其他的那些口味则是属于从属地位，除此之外，因为西部地区的独特优势，当地的一些香料则比较突出，除了多用的香菜作为配料之外，还经常选取干辣椒，陈醋和花椒等佐料，作为搭配。 当然，菜系方面体现了一个地区的文化，多余的也不用多说。 眼前这个翡翠楼，其实就是隔壁肃省的菜肴。 虽然以后会慢慢转型，成为西北地区的独特性代表在一起。 但这个时候其实多以速成的各大菜肴为主。 毕竟，西部地区所突出的菜肴中，也只有肃省的菜能够和八大菜系中的某个菜肴所媲美了。 “来，梅姐，你不是说你喜欢吃辣的吗？这个过油肉挺好吃的，尝尝……” “还有这个正宗的新疆大盘鸡，你应该也没有吃过吧……” 像什么大盘鸡，自然羊肉，烤肉串什么的，周正全都是一股脑的点上了。 当然，对于这位中队长来说，吃什么其实并不是最重要的，重要的是和什么人一起吃。 吃饭自然是要喝酒的。 周正在经过刘梅的同意之后，拿了一瓶当地的西凤酒，这可是国际公认的四大名酒之一。 味道绵长却是辛辣，喝一口回甘犹长！ “嗯，这酒够味儿，比我在京城那边喝的二锅头要好的多了……” 老刘这个时候也在一旁说话。 等他发现刘梅在看他的时候，笑呵呵的走过去，和她碰了碰：“听说姐姐你高升了，恭喜你啊……” 刘梅同样报以微笑，虽然说他和这个刘云栋的关系没有和朱正的关系好吧，但这小子曾经把他抓过逃犯，两个人之间关系还是不错的，所以刘梅也算是给了个面子和这小子碰了一杯。 其实老刘这家伙公关工作做的挺不错的，言语当中也没有触犯到什么忌讳，所以在刘梅的身份转变极为复杂的状态下，两个人看起来还能说在一起，这其实是一件很不容易的事情。 为什么要说很不容易呢？ 因为啊…… 同一时间，牛山大哥是正襟危坐的一种状态。 其实刚刚他早就已经来了，和周正的老爸还有马国富几个人在一起说悄悄话呢，几个人谈论呢，自然就是这位从京都那边来的明星警察了，前一段M.ＰarｔＳｏＲｄEＲ63.CｏＭ