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第二百六十一章 年终盘点


看,你们两个天天晚上要出摊,白天还要做卤菜腌羊肉串,比我们辛苦得多。况且,你们还请了这些个人,费用也比我们大。老实说,本来就是摆摊的,挣的也是辛苦钱,如果觉得累,就放松点。毕竟生活都过得去,年纪轻轻的,莫把身体累垮了。”

    “叔叔,莫焦我们。我们年轻身体好,况且,现在这种状况还是暂时的,等我们新屋子做好了,坐家开店,就舒服多了。等我们坐家开店时,你们跟爷爷就去住新房子,这里八号院这房子,还是租下来,相当于饲料工厂,请个把人来帮忙,你们也轻松些。”

    “那倒用不着,我们农村人,是累惯了的。自己做得动,就做。再说,今天这生活,有哪样不好呢?”

    燕子在给爷爷分鱼,把刺剔出来,再放入爷爷碗里。爷爷怕燕子麻烦,直说:“好,好。”这句话,刚好与燕子爸的问话接上了,惹得大家笑了起来。

    “你们不晓得,你爸今年算是得瑟起来了。”燕子妈说到:“过去跟他一起打工的,在那个码头的同事,有时候路过咱们门口,他就找人进来,请别人吃肉喝酒递烟,别人夸他一句:老于,发财了呢。他就喜得不行,走的时候,还非要给别人送条鱼。”她回过头问到:“老于,你怕是送了百十条鱼出去吧?我们家没养鱼了,你还自吹,是自家产的,要别人莫客气,笑人不笑人?”

    此时燕子爸面露得意之色,趁着酒兴说到:“么样,请人吃个便饭,喝个小酒,送条把鱼,我是做得到了。”

    大家也理解这种幸福感,就是过去曾经看不起自已的人,或者同情自己的人,在他们面前,找回了尊严。

    燕子爸转过头来,凑近冬子,说到:“我倒不问你们今年挣了多少,反正,冬子现在也算是有钱人了,那身体就是最重要的。钱这东西,只要够生活,就行了,莫把身体拼进去了,晓得吧?”燕子爸说这段话时,语气稍微有点沉重。

    冬子知道,他是在提醒自己,自己的父亲,当年为了挣钱养家,没有白天黑夜,最终累垮了自己,有生命面前,一切都无足轻重。

    吃完饭,回到自己住的地方,在车上,冬子问燕子到:“我们究竟挣了多少?我还真没谱呢。”

    “回去再算账,你忙了一天了,歇下来,我们慢慢打算。”

    回到家后,冬子开始整理准备春节送人的东西,最重要的是真空包装的卤鸭子,分为三大堆,分别先放入冰柜。所谓三大堆,一堆是明天随燕子,要带回乡下的。另一堆,是爹爹一家人的。还有一堆,是给社会上的其它朋友的。

    等他整完了,燕子也洗完澡了,让冬子去洗澡,她来算账。冬子从头到脚,彻底洗了一遍,好像要把身上的卤味与孜然味洗掉似的。但洗着洗着,冬子好像闻到,连洗发水与沐浴液,好像都散发着调料的味道。

    冬子自嘲地摆了摆头,让莲蓬头的水从上到下地冲。厨师的身份,味道就算是防伪标记吧。

    洗完出来,进了卧室,燕子穿着睡衣,盘着腿,在床上,对着一大堆账本,按着计算器。

    “你按计算器,要开着声音?”冬子调侃。

    “我怕看错了,又看又听,一次成功,减少错误,太多了,算回头账,更麻烦。”

    冬子看了看那些账本,倒还算是分类清楚。有与房东大婶的来往账,有进货的原料账,有水电日常费用的账,还有人员工资福利的账。

    “算个概数就行了,记得这细。我们想想,去年起家时,我们账上有多少钱,今年结尾时,我们账上有多少钱,两项一减,利润不就出来了吗?”

    冬子说的,是简易记账法。但燕子却并不认同:“像你那样,完全是家庭主妇的账,亏你当过临时会计,做过大生意。这点你不明白?记账的目的,不仅仅是要看我们赚了多少,更是要看,哪些是大头,哪些要节约,哪些要平衡,明年经营要注意什么。这才是记账的意义,对吧?”

    这些道理,冬子当然明白,他只是不想让燕子那么辛苦。一个姑娘,做的事不比自己少,一头牵挂自己,一头牵挂父母爷爷。除了操心经营,还得操心员工。既累身又累心,她可不是超人。

    “我是怕你累了。”

    “不累,我是个见钱眼开的人,只要是有钱算账,我比什么都高兴。”

    燕子算账估计还有一会,冬子拿起电话,跟大姨打了过去。关于全家人过年的安排,要听她的意m.PaRTsoRder63.CoM
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