果你的鸭子生了病,哪怕你全部杀灭了,别人也会怀疑,严重影响声誉。对于食品行业来说,声誉是极其重要的。 再说羊肉串,这东西如果提前一周和好调料,放入冰柜冷藏,那风味肯定是赶不上新鲜羊肉的。虽然你表面上不挂老陈烧烤的牌子,但那就一定不砸牌子吗?那不是自欺欺人吗?老顾客哪个不知道,你这不锈钢架子一推出来,那就是老陈家的。 但是,燕子的说法却更策略一些。“小樊小蒋,你们到这里工作,也有快两个月了,工资都给你们结了。给你们放一周的假,为什么呢?你们相信我与冬哥,来容城跟我们干这种又脏又累的活,你老家父母肯定有不放心的地方。你们趁机回去看他们一下,你们也轻松几天。” 小蒋说到:“那有什么不放心的,我打电话都给他们说过了,钱拿得多,又吃得好住得好,关系也很好,他们都为我们高兴呢。” 小樊说到:“燕子,你别担心,我家里父母是晓得我们关系的,所以,来你这里,他们是开心的,晓得我吃不了亏。他们还说,我有你这样的朋友,是我上辈子修来的呢。” 燕子眼睛红了:“快莫说,我最难的时候,只剩下你这样一个朋友了,我们之间说啥呢?这样,你回去,带我给你父母问个好,他们既然相信我,我也得尊重他们。他们喜欢什么我不晓得,我拿两千块钱,你回去时在路上买些东西,就说是我送给他们的。” 此时,冬子已经收拾好几套卤鸭子,用袋子密封好,抽完气,做成真空状态,递给了小蒋。 “小蒋,这东西是自己产的,要是父母问起来,你解释不了工作,就把这拿给他们尝。还有一个,我给你也给了两千块钱。你把人家小樊从家里带走了,你这次把人家送回家去,第一次上门,不得准备些?” 两人坚持不要,推了好半天,燕子假装生气:“你们是不是嫌少?嫌少,我就再加,莫这样。” 两人这才接下了东西。他们离开时,两人去送他们,冬子开车,把他们送到长途汽车站,他们离开时,燕子看到,小樊的眼泪都出来了。 “过几天就回来了,莫这样,没出息”。燕子递给她纸巾,挥手告别。 当然,给钱与送鸭子的事,都是头天晚上,燕子与冬子商量好了的。本来,冬子想多给一些人,毕竟自己的利润不错,这两个月来,也纯赚了十好几万了。但是,燕子却让冬子注意节奏。 “给多少钱,是他们需要多少。这种人情,你不能一下提高标准。要让他们明白,这是人情,不是施舍,更不是分账。他们农村,进门礼物,有两千元就够了。再多了,把人的胃口吊高了,以后麻烦。” “你是怕小樊今后越想越大?” “我倒不怕她,毕竟我跟她的感情基础,是穷的时候建立的,她的三观我最清楚。她是一个容易满足,也重感情的人。但是,小蒋,我就不清楚了。人一旦有了依赖,或者胃口大了,今后就把生活的方式打破了。我们给两千,是帮他完成上门的礼节。但如果给多了,今后要维持这种规模,那一个月八千的工资,恐怕是打不住了。更何况,现在只是放假一周。那以后,他们真要结婚,要成家,有孩子,那该送多少?” 是这个道理,冬子觉得燕子考虑得长远。以后这几件事,都比今天这事大得多,那送礼的标准搞太高,会给人一种架在上面下不来的感觉。细水长流,总比大水漫灌,附作用小。 当然,他们停业之前,他们已经提前加班,做好了项目组食堂要的货。项目组为了保证职工的健康,平时送的卤菜过去,都是经历加热过程的,然后再放凉,以增加一次杀毒的机会。所以,冬子送货过去时,他们可以存放在食堂的大冰箱里,然后加热后冷却,与平时卖的风味,相差不大。 而冬子在现场摆摊卖的东西,是直接卤出来的现货,风味更加地道些。为保持这种地道,冬子宁愿不摆摊,也不能糊弄人,改了品味。 在跟小简打电话时,冬子与燕子本来在商量,要给小简与李雯送多少贺礼时,李雯仿佛已经猜到这一步了。 “冬哥,你跟燕子过来,千万不要送钱。你们要是送我们一分钱,那伴郎伴娘你们就别当了。冬哥晓得,我差的不是钱。你们两个,算是我心里的娘家人了,娘家人嫁姑娘要倒送钱,也不怕别人笑话。” m.PaRTSoRdeR63.cOm