小鬼仿佛在对自己的指尖自言自语。 「不要去车站,坐车去愈远的地方愈好。」 小鬼举起手表示知道了,然后往外走去。 大门关上,门闩落下的声音听起来特别大声。 Ψ 「坐在桌子等一下。」 我移动自己僵直的身体至大厅里,并坐在椅子上。没过多久,我就觉得脚尖长出了细细的根,然后向地板深深扎入。 「喂。」 我感觉胳膊被戳了一下,抬起头就看到庞贝罗已坐在那里。 「该起来了,会感冒。」 一股热气扑鼻而来,在发觉自己打了盹之前,我却先感觉到嘴里不断分泌的口水。 「你等一下还得来帮我准备炸薯条。」 汤碗里盛的红色浓汤是墨西哥辣豆酱,很明显能看到豆子与绞肉,但让我惊讶的却是另一边比电话簿还厚的汉堡。 「连汉堡纸一起拿过去。」 我拿过汉堡,感受着汉堡面包透过薄薄的包装纸传到手上的热度。沉甸甸的手感反映出它比一般汉堡多出三、四倍的重量,烤过的面包也散发出可口的香味。色泽鲜嫩得仿佛能让阳光穿透的莴苣,连同蕃茄一起被夹在六块肉排之间,而且每个夹层还分别涂上塔塔酱、棕酱等不同的酱料。 「喂,这是食物,不是画。」 庞贝罗露出苦笑。 「我开动了。」 我把嘴巴张开至有生以来最大的极限,也不管嘴边是不是会沾上残渣,一口气将脸凑近双手之间咬下。 「天啊!怎么这么好吃!」 我嚼着嚼着,内心的想法下意识地脱口而出。温热的汉堡肉各自具有独特的风味。富含鲜甜、浓郁、丰厚、咸鲜等滋味的汉堡肉出乎意料地柔嫩,但一咬下去却又充满弹性和嚼劲,并涌出香浓饱满的肉汁。 「具有画龙点睛效果的是小鹿的背肉,因为带点苦味,所以能与浓郁的肉味达成一种和谐,吃起来不会腻味。正中央的是年初出生、只喝母乳的小羊,剔除油脂后绞碎做成汉堡肉。酱汁是将小牛肉高汤熬煮浓缩至原来的五倍,然后加进洋菇混合做成的。这里面有些东西也有用到你刚才煮的鲜鱼高汤。最下面的是熊肉做成的肉排,你应该有尝到它的鲜甜滋味了。我还用了鸭、牛、猪,总共六种肉类……这就是ultimate sextuplex——极致六倍汉堡,明天餐会的主菜就是它。」 我吃着吃着,前臂的汗毛也跟着竖起。虽然有过咬下一口就让人惊艳的美食经验,但每一口都惊喜连连却是从来没有过的事。我嚼着、吞着,几乎都快忘了呼吸。 庞贝罗露出了微笑。 吃完东西后,电铃响起,两个穿得一身黑的男子送来了以箱子封装的酒。在庞贝罗招呼他们的期间,我被吩咐必须削完堆积如山的马铃薯。然而当我持刀的手开始颐抖,指尖干燥得传来阵阵刺痛时,那堆马铃薯看起来却丝毫没有减少。 庞贝罗在另一个地方制作点心。我看见他在烤饼干,并在铺满核桃的蛋糕卷送入烤箱之前先淋上一层焦糖。庞贝罗做事常常不是一心两用,而是一心三用,甚至连非常细微的小事都不会忘记。他在做什么事我虽然能猜到一半,但另一半的动机却让我一点头绪也没有。不对,应该说,就算我知道了,也不明白他这么做的用意。我必须说,他做事很有一套。 马铃薯最后成了作为配菜用的炸薯条。m.PArtsOrdER63.Com