作俑者,有个好结果才最重要。 希望这个院子,不会有她再来的一日,这些知青应该没那么欠打吧? 原本以为是贺子谦高风亮节,把名额让给了好兄弟吴达,真相却是贺子谦早先一步带着妈妈回了城。 亏她还一直觉得认识多年,也算是朋友吧,连个临别赠言都没得着,是不是算交友不慎? 果然是性别不同,想法千差万别,或许人家压根就没在意一个小姑娘的朋友之谊吧,女孩子总是重情些,这点得改,等会回去就记在小本本上。 第62章 .?先下手为强? 吃人嘴软 文秀英神清气爽的回到果铺厂的小土屋里, 关好门窗,就进了空间。 翻出许久未用的烤箱,擦洗一新后,通电试用, 还是好的, 多亏了小闺女给她买的这个小烤箱,让她闲来无事的时候做做小蛋糕吃, 一直忙于家务和店里的琐事, 其实真正好好做, 也就是疫情的时候。 关在家里无所事事,她按着菜谱里的方法天天试做新品,有时候一天还能做出好几样, 什么糖糕, 麻团,油酥饼,戚风蛋糕,海绵蛋糕, 凡是常见的, 用面粉做的这些吃食几乎都被她做了个遍。 解封后, 又开始了无止境的忙碌, 现在这些东西才又派上了用场。 哥哥没法吃硬馍干饼, 她第一时间就想到了绵软的蛋糕。 许久不做,有些手生,一不小心把蛋黄混在了蛋清里, 怎么也打不发,只好用来吃炒鸡蛋了,重新洗好器具, 小心翼翼把蛋黄蛋白分开,用手持电动打蛋器打出丰富坚硬的泡沫,和蛋黄糊均匀翻拌。 烤箱已经预热好,调好时间,将装在模具里的蛋糕放进烤箱,将前面用过的盆子都洗涮干净,躺在床上,很是舒坦惬意。 今天进行了些体力劳动,兴许是累着了,刚躺下不久,脑子里就开始迷糊,她是被浓郁的蛋糕香味给唤醒的。 看着烤箱里膨胀高耸的戚风蛋糕,她感到了满满的成就感,心情贼好。 等把烤好的蛋糕拿出来,看到金黄圆润的蛋糕,不自觉的笑意满满,随即又变了脸色,不对呀,这样烤的匀称金黄的蛋糕拿出去怎么解释呢? 灶火能有这威力吗?用灶火烤的馍馍都是黑黢黢的,哪会是金黄的呢? 而且这大热天的,吃烤蛋糕对一个病人来说,也有些不适,容易上火。 还是蒸蛋糕最为适合,她又用同样的办法做好了蛋糕糊,只是将其倒进了小钢盆里,用保鲜膜包住,上笼屉蒸熟。 这样自然的黄色就与一般的糕点无异了,还不容易上火。 放凉的过程中,想起今天自己做的好事,她又有了新的想法,把之前烤好的蛋糕最上面一层黄灿灿的火色切掉,随手放进嘴里,香软的能吞掉舌头。 剩下的蛋糕体切成块状,与外面卖的普通鸡蛋糕相似,找到一片麻油纸包好,用绳子扎上,看起来跟外面副食品店里卖的不要票的高价糕点一样。 将新蒸好的蛋糕送给哥哥,让他和弟弟妹妹们一起吃,热天容易坏,别省着。 她没有多停留,就去了队长家,到门口时,才借着大树的遮掩把烤蛋糕从空间里拿出来,拎在手上敲门进去。 正好队长媳妇在做饭,队长抽着旱烟等着吃饭,也没干什么要紧事。 见文秀英进来,队长和蔼的笑道:“秀英来了,快坐,你婶子正做饭呢,一块吃点。” “叔,我吃过了,今来是特意谢谢你让我借住果铺厂的屋子的,还有十天就开学了,到时候我会收拾干净腾出来,再不麻烦队里了。”文秀英说着将蛋糕随手放在炕前的小条桌上。 队长听到她说要搬走,忙笑着说:“不急不急,你周末也可以继续回来住嘛,你不是还要照顾你哥吗?到时候你两头跑,没个住处不行啊。” 申明存从她跟队里借房子时,就知道她跟木家是彻底闹翻了,照顾她哥却不住m.partsordeR63.cOM