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第49节


东西要添,因为秋收,已经有两个多月没有出来了。”

    “那你临走的时候过来一趟。我这就去定猪肉,我定好哪天,你找人杀猪,我就直接拉肉回来就行了。”

    “嗯,行啊,我回去前来一趟。”

    老杨出去转了一圈。两头猪四家就分了。

    72卖猪

    苏媛媛去了杂货铺,买了蜡烛,还有卫生纸,还有针线。

    去了一趟上次吃饭的那个饭店,这次奢侈的要了一份红烧肉。

    她以为这里的一份就是一盘,没想到居然上来一个小盆子,有二十多块。

    不过人家这肉炖的真好吃,比自己的手艺强太多了。

    她涎着脸又买了三份,跑去杂货铺买了一个大的搪瓷盆,带着盖子的那种。直接的装满了?。人家大师傅看着她买的多,还给了不少的肉汤。

    苏媛媛真的想问问人家的配方,但是也知道这样不道德,也问不出来。

    “师傅,能不能帮忙炖猪下水啊,我给加工费。”

    “行啊,你洗干净了收三块钱,我们洗就给五块钱。

    你放心,我们洗也一定洗干净。”

    看来这师傅这样干也不是第一回了。这么的有经验。

    “师傅过一阵我就送过来。不过是一套猪下水五块钱还是?”

    “当然是一套了。”

    “明白了。我一定过来找师傅,那炖肉呢?就是我买的这种?”

    “也是三块钱。”

    “好,我知道了。”

    苏媛媛把搪瓷盆放进了框里,在路上把盆子放进了空间里。她觉得这种盆子好用。又去了杂货铺买了三个大的,三个中不溜的。

    “丫头,还有三天就是你们那的大集了,就那天杀猪,我带回来,两头猪给你四百块钱。”

    “杨伯伯,太多了吧?”

    “没事的,我给你多要了,人家下水什么都要,就连着猪血都要。”

    “好,我知道了。我后天大早上就杀猪。”

    苏媛媛回到家放下东西就去找杨明刚了。

    “大伯,我大后天要杀猪,三头都杀了。今天我去县里。和铁匠杨伯伯说了猪的事,他都要了。”

    “都杀了?”

    “是啊,我也不想在村里卖肉,再说大家也不一定想要买我家的猪肉。既然杨伯伯都要了,就都给他。”

    “他给你多少钱一斤?”

    “就是按头给的。两头给了四百,剩下的一头想去县里卖。”

    “行,你大妈我们两个大后天早上四点就过去。”

    苏媛媛点头,这样子最好了,越少人知道越好。

    这下苏媛媛可是踏实了,猪少了就剩下鸡鸭鹅了。说实在的,她还是真的舍不得卖鸡鸭。

    二十只鸡还有二十二只鸭子,都没有接过天,每天都有鸡蛋鸭蛋的捡。可是自己想要出去看看,留着也不现实。

    苏媛媛自己就会杀鸡,天气越冷,也还不下蛋了。还是杀了卖肉吧。明年接着养。

    既然决定好了,等着猪杀了以后就开始杀鸡鸭鹅,一个都不留。

    羊的话就要剩下母羊了,毕竟给自己帮了这么大的忙,可是舍不得卖出去。

    小羊也有半大了,这时候卖了也是可以的。等到最后才是卖羊。

    至于母羊,托付给胡海华吧,就一头羊应该可以。

    这几天苏媛媛就往空间里归拢东西。

    到了杀猪这天,苏媛媛早起了一个小时,开始烧水。她是知道杀猪一定用热水的。

    而且昨天杨明刚过来把架子已经架好了。

    幸亏这里离着村里远,要不然这半夜杀猪,可是影响了很多的人。

    猪血胡海华都弄成了血豆腐。杨明刚的速度非常快,也是真的能干。

    不过三个人也一直到了九点多这才开始分猪肉,幸好只是分一头。

    “大伯,排骨给我多留点肉。”

    杨明刚故意多留了,苏媛媛还是觉得肉少,“大伯,那半扇再多留点肉。”

    一直忙活到了十一点,这才干完了。

    苏媛媛把猪挂油都给了胡春华,“大妈,你要是不收,我就给钱。

    还有这条肉也拿回去。猪血你带回去一半。”

    胡春华已经知道这个丫头的性格了。

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