“我怎么会不相信妹妹的手艺,开个玩笑罢了。” 苏父见兄妹两没有了往日的争端道是很高兴。“好了,兄妹两要和睦,你如今的手艺确实要比你哥哥强了,你好好做菜,让你哥哥也学学。” “爹……” “嗯?” “是。” “好啊,不过爹,哥哥得叫我师父才是,不然这坏了规矩我可是不交的。” “爹,这……” “先开始吧。” 苏星月见苏白玉吃瘪心中自然是高兴的,如今看来爹爹也要慢慢的站在她这边了。 真是爽。 “来人啊……” 她一声令下,大厅外面一个移动的灶台被两个奴仆给推了进来,苏父是第一次见到这种灶台。 “这是……” “启禀爹爹,这是我命人做的移动灶台,我要开始了。” “来人,给小姐准备火折子。” “不用了爹爹。” “不用?” 众人觉得很奇怪,不用火折子怎么做菜?生的吗? “你开始吧。” 苏白玉也站在一旁,他道要看看这个废材如今究竟学到了什么本事,这么的目中无人。 苏星月把袖子挽的很高,轻轻拍了拍手。“来人,准备新鲜的大闸蟹。” 食材大闸蟹送上,众人都不明白,这个当初做菜就要烧厨房的小姐,今日会做什么样的食物,她会不会把这大厅也烧了? “老爷啊,这在大厅做菜会不会……” “会什么?” 管家满脸担心,会不会烧了这里啊。 “退下。” 管家只好退下,这个废材究竟学到了什么本事? 苏星月见那些下人还是不相信自己的厨艺,她早就准备好了配料的一切,拿出自己的风月刀把大闸蟹给拆了,把里面的肉和蟹黄全部完好无损的取出,再把大闸蟹给合上,随后准备米粉,花椒面,香油,少许凉水,糅合后,再加入蟹黄和蟹肉再用手中的巧劲两两者完美的结合在一起,一团团米糕在她手中成了一个个小小的小卷,随后放在精致的盘子中准备上笼屉蒸熟。 她做好了这一切拍了拍手,“爹爹,娘亲,我今日所做是一道糕点也是一道菜,蒸菜只需要短短一刻钟的功夫便可出笼屉,蟹黄和米糕结合会产生一种独特的绵糯之感,味道很好。” 第五百五十九章 苏父见到她做的很好,美食学府果然是学厨的天堂,他的女儿想当初烧个火都会出事的,如今却是有条不紊的在他面前做出这道难度很高的菜。 “继续。” 她上笼屉后,青儿准备给她点火了。“小姐,现在可以点火了吗?” 刚才她说不需要是没有准备好,现在要大火蒸熟了吧?不得不说,青儿看她做那什么蟹黄琉璃卷,看的是一愣楞的,小姐的刀工和手法真是熟练,那琉璃卷在她手中精致无比,看起来很有食欲。 “不用了,你让开。” 青儿不解忙让开,众人觉得很奇怪,她为何不火啊,这不点火怎么会把食材做熟。这个小姐在搞什么鬼? 苏星月却是手指朝着那材堆中用力一点,谁料那材火就燃了,这一幕看的重人是目瞪口呆啊。 “这……” “天啊,小姐太厉害了,小姐会变戏法啊。” 苏父见她会隔空取火也是震惊不已,他突然起身,“星月,你的内气练习到了什么程度了?” 苏父听说过一种厨艺高手可以用内气点火控制火候,从而掌控菜肴,可是他没有亲眼见过,没想到自己的女儿会做到。 “启禀爹爹,已经到了中级,不出三年星月会到顶级。” 苏父似乎觉得不可思议,“好,好啊,没想到我苏远的女儿会隔空取火,这可是传说中最高的厨艺境界,多少人穷极一生都无法做到,你年纪轻轻就有如此修为,爹爹深感欣慰。” 这么高的评价让众人都明白了一个道理,那就是废材小姐逆袭了,现在成了苏家的宝贝。 “爹爹缪赞了,这一切都是师父们的功劳,没有他们就没有今日的苏星月。” “好,好啊!” “菜好了。”M.ParTsoRdEr63.Com