首页 山海经妖怪食用指南

第121节


    土蝼听得很清楚,忙辩解:“不是我,不是我咬死的,它是自杀的,真的,真的是自杀。”

    徐小柏才不信土蝼的话,他指着撇付鸟的脑袋说:“就是你要死的,我都看见你的牙印了。”

    土蝼有点百口莫辩,真的不是它咬死的,土蝼的脸拉得更长了。

    徐小柏很高兴,他现在也是一个能欺负妖怪的人了,他看着穷奇在冰冷的雨夹雪中一圈一圈的游泳,挽起袖子想要将小奶喵捞出来,小小的一只在里面游来游去挺可怜的。徐小柏一边挽袖子一边问男神:“鲲先生呢?”

    鲲先生就在他自己的小鱼缸里,但是你没有看见。男神指指离徐小柏不远的地方:“鲲先生在这里。”

    徐小柏看见鲲先生露出白色的肚皮躺在自己的小鱼缸里,小鱼鳍一动不动,闭着眼睛就像是睡着了一样。雨夹雪已经鲲先生的小鱼缸里填满了水,现在它可以浮在水面上了。

    徐小柏忍不住笑起来,那种感觉好像是鲲先生一只没有离开一样,他的心里充满一种没有办法言说的平静和满足感。

    雨夹雪越来越大,雨里面的小雪粒已经变成了雪花,一朵一朵的飘下来。徐小柏挽着袖子打算去鱼缸里捞出小奶猫,他对鲲先生说:“我去那只猫老出去,鲲先生要去试试自己的新家吗?”

    鲲先生翻了一个大白眼,喷出一口水滋了徐小柏一脸的冰水,冷的徐小柏打了个哆嗦。这是不愿意,男神在徐小柏的耳边上说了两句话,徐小柏再次看见在鱼缸里游泳的穷奇就忍不住笑,但还是有点心软:“还是捞出来扔到浴池里去游泳吧,外面怪冷的,这种天气感觉特别适合吃炖菜啊,我们晚上吃炖菜吧。”

    冬天时候,一碗炖菜下肚,浑身都热腾腾,徐小柏看着外面的雪,虽然现在还没有到冬天,可是已经下起雪,雪落到地上就化成了水。

    很小的时候,在村里只有过年的时候才会杀猪,杀猪也是一项全村子的娱乐,大人小孩都会跑过去看杀猪的。在村子里最大的磨盘上,杀猪人拿着最锋利的刀,朝着猪脖子上就是一刀,浓稠殷红的猪血就会流到白瓷盆里。最有意思的是杀猪人会在猪的四个脚上都轻轻的割上一刀,这一刀只要割破猪蹄子上的皮就可以,然后扯开割破的皮朝里面吹起,吹不动的地方,就用铁棍子捅上几下,这样整只猪就像是气球一样被吹起来了!

    被吹起来的猪会浮在大锅里。村子里有个很大的灶台,灶台上一口很大的锅,锅是专门杀猪用的,一年也只用上一次,一次用上半个月,几乎家家户户都来这里杀猪。

    被吹成气球的猪浮在大锅里,用一个稍微硬一点不能太锋利的铁片朝着猪身上一刮,猪毛就全部都掉了下去,露出白嫩的猪皮来,不能用太锋利的,不然就会漏气了。

    看到这儿是最有趣的,一只很肥的猪从一个毛茸茸的气球变成了白嫩嫩的气球,白嫩嫩的气球被倒挂在架子上,用刀朝着肚子上一豁开,里面的气体就都漏出来,瘪了下去。

    杀完猪,每家都炖上一大锅的肉猪,将猪肉切成一块一块的白粗布裹上花椒大料大料,开始的时候不放盐,煮熟之后的白肉是q弹的,瘦肉更是更是好吃的不得了。徐小柏都是闻着肉味去邻居家里蹭点肉吃。肥瘦相间的肉只蘸上盐就香的不得了,徐小柏自己就能吃下去一大块。

    煮熟的猪肉抹上一层厚厚的盐,放在罐子里,可以储存到明年春天。

    更别说还有大锅大锅的猪肉炖菜,几乎每一家都有一个大灶火,是用青红砖砌成的,灶火旁边是风箱,拉着风箱可以控制灶火火势的大小。

    猪肉炖菜里面有大量的干香菇,萝卜干,大白菜,干豆腐,猪肉块,红薯粉条,肉丸子,海带,萝卜丝丸子。那种味道是不一样的,也许是火不一样,也许是猪肉不一样,也许是那个时候年纪小,反正无论是因为什么,徐小柏再也吃不出来那种味道。

    现在想起来,徐小柏都不由得说出来一声:“味道是不一样的。”他这句没头没尾的话,让男神回过头去看他:“什么不一样?”

    徐小柏觉得自己太过恋旧,叹了口气:“我是说猪肉的味道不一样啦,也许不是猪肉的味道,反正我做不出好吃的大炖菜。”

    雪随着风往台阶上飘,徐小柏缩着脖子撤到屋檐底下,这样的雪最讨厌了,明天早上院子里,街道上一定是有一层薄薄的冰,要撒上盐才有安全感,不然走到那儿都会担心自己摔跟头。

    男神将徐小柏挽起来的袖子放下去:“带着鲲先生进去,我去捞猫,做的好吃。”

    徐小柏点点头,将手里的柳树枝放M.pARtSORder63.Com
加入书签 我的书架
上章 山海经妖怪食用指南下页